مزيجـٌ من الأحاسيسـْ يصنعُ التميّز و الإبدآأإعـــْ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دزيريات الوردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
‏«M!şš η∂3ôOmί»
مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~
مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~


انثى عدد المساهمات : 186
العمر : 21
البلد / المنطقة : chlef
المهنة / الترفيه : الرسم
MMS :
وسامك :
تاريخ التسجيل : 24/10/2009

مُساهمةموضوع: دزيريات الوردة   الخميس أكتوبر 29, 2009 2:02 pm

دزيرات الوردة
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 59KB.

مقادير:
4 كيلات فرينة
كيلة سمن
قرصة ملح
ماء زهر
للحشو:
3 كيلا لوز مرحي
كيلة سكر
مبشور ليمون
من 2 الى 3 بيض

تجمع مقادير العجينة و تترك ترتاح
و تخلط كذلك مقادير الحشوة لتحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل
ترق العجينة في الماكنة رقم 4 ثم 6
تقطع الى دوائر و تملا القوالب بالعجينة و ضعي كرية الحشو في الوسط
و ادني السطح ببياض البيض شكلي ورقات ببقايا العجينة (تقطع دوائرة صغيرة و تقسم الى اربعة و كل ربع يرفع جانبيه من الجهة الدائرية الى الوسط للحصول على ورقة)و لصقيها
من الفوق لتشكيل زهرة و تصنع وردة و توضع في الوسط كما في الصورة اطهيها و عسليها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
salah+
مُـــدير ... ~
مُـــدير ... ~


عدد المساهمات : 82
المهنة / الترفيه : عبد عند الله - طالب - صاحب شركة
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: دزيريات الوردة   الأربعاء يناير 27, 2010 7:13 am

شكرا للطرح والشرح

بارك الله فيكي

_________________
أين الخطأ؟

هل الحب مثل الموت أو الحياة ؟ سؤال بلا جواب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دزيريات الوردة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنـــَــآٺــ & ولآد الجَــزآأئـــــڔ  :: ( ♥ღ مجالس البنات ღ♥) :: مطبخ حواء-
انتقل الى: