مزيجـٌ من الأحاسيسـْ يصنعُ التميّز و الإبدآأإعـــْ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة اقتصادية لصنع اجمل الحلويات الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
‏«M!şš η∂3ôOmί»
مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~
مُراقـــِبهـْ عامَّــهـْ ...~


انثى عدد المساهمات : 186
العمر : 21
البلد / المنطقة : chlef
المهنة / الترفيه : الرسم
MMS :
وسامك :
تاريخ التسجيل : 24/10/2009

مُساهمةموضوع: طريقة اقتصادية لصنع اجمل الحلويات الجزائرية   الخميس أكتوبر 29, 2009 2:05 pm


من المعروف ان اللوز هو مكون اساسي لصنع الحلويات الجزائرية و نضرا لارتفاع ثمنه جبتلكم اليوم طريقة تقدرو فيها تستغنو عن اللوز مع الاحتفاض بنكهته و بالطعم اللديد للحلويات الجزائرية و هو باستعمال الكوكاو الدي يعتير ارخص ثمننا و دلك باتباع الخطوات التالية
1- نحضر كمية الكاوكاو المقشر المراد استعماله و نضعه في ماء مغلي لمدة ساعة مع الغليان
2-نصفي الكوكاو من الماء و نضعه في صينية و يترك ليجف في الشمس
3-بعد ان يجف نضيف عليه كمية من روح اللوز و نضعه في فرن ساخن حتى يبدا لونه في التغير بدرجة بسيطة
4- نتركه يبرد ثم نقوم برحيه و هكدا نكون قد تحصلنا على لوز مرحي يمكن استعماله في اي نوع من انواع الحلويات المعروفة باتباع نفس الخطوات التي تستعمل مع اللوز الحقيقي
*وهده بعض الحلويات الجزائرية التي يمكن ان تستخدم فيها هده الطريقة


مقروط اللوز



المخبز

[


المشكل





الكعيكعات





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
salah+
مُـــدير ... ~
مُـــدير ... ~


عدد المساهمات : 82
المهنة / الترفيه : عبد عند الله - طالب - صاحب شركة
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة اقتصادية لصنع اجمل الحلويات الجزائرية   الأربعاء يناير 27, 2010 7:13 am

واو

شكرا جدا للطرح المميز

_________________
أين الخطأ؟

هل الحب مثل الموت أو الحياة ؟ سؤال بلا جواب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة اقتصادية لصنع اجمل الحلويات الجزائرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنـــَــآٺــ & ولآد الجَــزآأئـــــڔ  :: ( ♥ღ مجالس البنات ღ♥) :: مطبخ حواء-
انتقل الى: